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團餐配送
一、團體餐配送
作為一家專(zhuān)業(yè)的配餐公司，企業(yè)用餐供應載體，柳州市鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司建立了自己的中央廚房，服務(wù)全領(lǐng)域企業(yè)客戶(hù)，擁有一支專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)團隊，配置了專(zhuān)職營(yíng)養師、菜品研發(fā)師、高級廚師，根據不同的客戶(hù)群，制作并配送團體餐，致力于為每一個(gè)企業(yè)或集體提供專(zhuān)業(yè)量身定制的供餐服務(wù)。
客戶(hù)提供就餐場(chǎng)地，我們?yōu)槟峁┈F場(chǎng)供餐、訂餐配送、人員服務(wù)等現場(chǎng)團餐制作一條龍服務(wù)。菜單個(gè)性化定制，滿(mǎn)足各類(lèi)用餐群體的需求，客戶(hù)無(wú)需東奔西走，只要在我們的官網(wǎng)留言或者撥打我們的客服電話(huà)，即可享受一對一的全程量身定制服務(wù)。
二、活動(dòng)餐、宴會(huì )餐、會(huì )議餐供餐服務(wù)
活動(dòng)餐、宴會(huì )餐、會(huì )議餐屬于臨時(shí)性供餐，客戶(hù)對食品檔次的要求較高。我們根據顧客要求提供個(gè)性化定制服務(wù)，并全程跟進(jìn)服務(wù)，包括餐前策劃、場(chǎng)地布置，衛生維護、餐后客戶(hù)服務(wù)等。我們在供餐前會(huì )與客戶(hù)簽訂供餐合同，按客戶(hù)需求提供健康營(yíng)養、安全供餐配套服務(wù)。
三、活動(dòng)訂餐、團體用餐類(lèi)型
大型活動(dòng)、商務(wù)餐飲配送服務(wù)：一般活動(dòng)人數在200人－5000人之間；
小型訂餐、團體用餐配送服務(wù)：100－200人不等的團體用餐，100人以下建議到我們就近的門(mén)店就餐；
包餐宴會(huì )、其它類(lèi)型訂餐配送：個(gè)性宴會(huì )、慶典活動(dòng)、企業(yè)員工活動(dòng)、運動(dòng)會(huì )、招商會(huì )等企業(yè)用餐全案策劃服務(wù)。自助餐、團體商務(wù)套餐供餐計劃
自助餐根據客戶(hù)要求搭配：水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)點(diǎn)心類(lèi)、熱菜類(lèi)、涼菜類(lèi)等；
四、團體訂餐、企業(yè)訂餐配送服務(wù)流程
將根據客戶(hù)需求提供相應的菜單，配送上門(mén)服務(wù)，同時(shí)配有專(zhuān)業(yè)廚師、服務(wù)員和餐飲設施（包括飲料設備、餐桌、餐具、臺布等配套服務(wù)）；并為客戶(hù)提供全程跟蹤服務(wù)。
1、客戶(hù)提出需求，我們提供餐飲配送方案場(chǎng)地的選擇、現場(chǎng)策劃、布置；根據人數、用餐形式等進(jìn)行菜單設計，餐飲擺放、場(chǎng)地布置、用餐流程介紹；根據客戶(hù)的要求進(jìn)行個(gè)性化定制和報價(jià)；
2、客戶(hù)選定團餐配送方案與客戶(hù)達成合作意向，簽訂供餐合同；公司總部專(zhuān)業(yè)配送團隊根據定制方案進(jìn)行供餐安排，包括物料采購、車(chē)隊配送、中央廚房食材準備、活動(dòng)現場(chǎng)考察與項目方案制定、服務(wù)組人員分配等；
3、活動(dòng)前一天旺記飲食提前一天安排工程人員到活動(dòng)現場(chǎng)進(jìn)行場(chǎng)地布置、設備的調試與安裝；
4、活動(dòng)用餐當天物流配送團隊提前半天將食材、設備等配送至活動(dòng)現場(chǎng)，由旺記飲食中央廚房團隊進(jìn)行食品加工和制作，服務(wù)組人員進(jìn)行布置與全程服務(wù)，確?；顒?dòng)順利、安全進(jìn)行。
5、供餐結束服務(wù)人員進(jìn)行活動(dòng)現場(chǎng)清理；客戶(hù)根據合同付款。
服務(wù)承諾：作為一個(gè)有責任有擔當的餐飲連鎖品牌和集體供餐的團膳企業(yè)，我們認為提供飲食配套服務(wù)，倡導飲食健康、綠色營(yíng)養是我們應盡的社會(huì )責任。我們將秉承“從田間到餐桌，用心做好每一份餐點(diǎn)，用心服務(wù)每一位顧客”的經(jīng)營(yíng)理念，為客戶(hù)們提供美味、健康豐富的食品和營(yíng)養均衡的選擇，為客戶(hù)們提供最真誠、熱情、貼心溫馨服務(wù)。
只要你有需求，任何繁瑣的事情都由我們來(lái)做。
