-
業(yè)務(wù)范圍
-
走進(jìn)鴻泰
-
成功案例
-
公司優(yōu)勢
-
-
聯(lián)系我們
09-24
2024
《2024 中國企業(yè)團餐發(fā)展研究報告》發(fā)布，指出行業(yè)處于新舊范式轉換期，強調團餐企業(yè)需創(chuàng )新供給、發(fā)展智慧團餐及承擔社會(huì )責任。
09-20
2024
以?xún)炔颗e報獎勵為契機，守護食品安全底線(xiàn)
市場(chǎng)監管總局和財政部發(fā)布食品企業(yè)內部舉報獎勵公告，柳州鴻泰餐飲積極響應，采取多項措施保障食品安全。
09-12
2024
食堂外賣(mài)業(yè)務(wù)能不能做？見(jiàn)仁見(jiàn)智
傳統食堂開(kāi)展外賣(mài)業(yè)務(wù)，在設備、人員、食材采購等方面有優(yōu)勢，且市場(chǎng)機遇較大。但在配送、菜品選擇、競爭及法規遵守等方面仍面臨挑戰，需做好市場(chǎng)調研、規劃等工作來(lái)把握機遇。能不能進(jìn)行還需各位自行決斷。
09-10
2024
餐飲行業(yè)面臨農獸藥超標挑戰。采購環(huán)節中，從非正規渠道或因信息不對稱(chēng)易進(jìn)超標食材；加工環(huán)節清洗不徹底、烹飪不當也致殘留。超標危害消費者健康與行業(yè)聲譽(yù)，需多措施應對。
