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文化與生活的新篇章
2025.05.28
內容作者：柳州鴻泰
信息來(lái)源：澎湃新聞
近日，復旦大學(xué)南區“食書(shū)集”閃耀登場(chǎng)。它的出現，不僅為社區居民和高校學(xué)生帶來(lái)了全新的生活體驗，更在實(shí)體書(shū)店轉型的道路上邁出了堅實(shí)而創(chuàng )新的一步。
“食書(shū)集” 是大隱書(shū)局在書(shū)店跨界升級嘗試中的得意之作。將書(shū)店搬進(jìn)社區食堂，這一獨特的理念打破了傳統書(shū)店與餐飲場(chǎng)所的界限，創(chuàng )造出 “文化 + 餐飲” 的嶄新業(yè)態(tài)。400 平方米的空間內，圖書(shū)閱讀、自習空間、社區餐廳和文化體驗等多種功能相互融合，營(yíng)造出 “滿(mǎn)屋書(shū)香，半間煙火” 的獨特氛圍。在這里，人們可以在享受美食的同時(shí)，沉浸于書(shū)籍的世界；也可以在閱讀疲憊時(shí)，品嘗一口美味的佳肴，讓精神與物質(zhì)的需求同時(shí)得到滿(mǎn)足。
“食書(shū)集” 的誕生，有著(zhù)其特殊的背景和考量。它坐落于上海市楊浦區政肅路與國年路交叉口，周邊既有不斷老齡化的居民，又有充滿(mǎn)活力的復旦大學(xué)學(xué)生。五角場(chǎng)街道、楊浦城投和大隱書(shū)局經(jīng)過(guò)半年的精心謀劃，精準地把握了這一區域人群的需求，打造出了這一面向老人和學(xué)生的綜合性空間。作為社區食堂，它提供價(jià)廉物美的三餐，適老化設計和長(cháng)者折扣體現了對老年群體的關(guān)懷；作為圖書(shū)館和學(xué)生活動(dòng)場(chǎng)所，2000 冊精心挑選的名人傳記圖書(shū)、舒適的臨窗座位和適合交流的大長(cháng)桌，為學(xué)生們提供了理想的閱讀、自習和社交空間。
書(shū)籍在 “食書(shū)集” 中扮演著(zhù)精神紐帶的重要角色。大隱書(shū)局選書(shū)團隊以麥克?哈特《影響人類(lèi)歷史進(jìn)程的 100 名人排行榜》為主線(xiàn)進(jìn)行選品，打造了滬上首家名人傳記主題圖書(shū)館。這些傳記涵蓋了政治家、軍事家、作家、哲學(xué)家等眾多領(lǐng)域的杰出人物，從古代的阿育王、亞歷山大大帝到現代的愛(ài)因斯坦等，以及中國的孔子、李白、秦始皇等先賢名人。通過(guò)閱讀這些傳記，人們可以穿越時(shí)空，領(lǐng)略不同時(shí)代、不同領(lǐng)域杰出人物的風(fēng)采，汲取他們的智慧和力量，進(jìn)而激勵自己在生活中不斷追求進(jìn)步。
在餐飲方面，“食書(shū)集” 的年輕主理團隊推出了別具一格的 “夢(mèng)中滋味，無(wú)界菜單”。它突破了中西菜系的限制，融合傳統家味與創(chuàng )意料理，根據四季變化和食客反饋不斷推陳出新。首批菜單中的檸檬脫骨鳳爪、黑松露紅燒肉、馬來(lái)西亞檸檬雞等菜品，不僅食材新鮮，現場(chǎng)制作，而且擺盤(pán)精致，以鮮花、青豆裝點(diǎn)，為食客帶來(lái)了視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受，讓人們在社區食堂也能品嘗到精致的美食。
為了更好地滿(mǎn)足年輕客群的需求，“食書(shū)集” 打造了 “開(kāi)放式活動(dòng)平臺”。主理團隊每季度發(fā)布主題企劃，支持師生、居民提案，全年將舉辦各類(lèi)文化活動(dòng) 100 多場(chǎng)次。從校慶期間的蓋章紀念活動(dòng)，到體驗日的吉他鍵盤(pán)演奏、端午民俗體驗，再到未來(lái)計劃邀請學(xué)校音樂(lè )社團演出等，豐富多樣的活動(dòng)將為社區和校園文化注入新的活力，促進(jìn)不同人群之間的交流與互動(dòng)。
“食書(shū)集” 的出現，是實(shí)體書(shū)店從 “賣(mài)書(shū)的店” 到 “有書(shū)的店” 的轉變，代表著(zhù)書(shū)店業(yè)態(tài)的升級。它不再僅僅以銷(xiāo)售書(shū)籍為主要目的，而是將書(shū)作為文化生活的入口，通過(guò)營(yíng)造多元的空間和豐富的業(yè)態(tài)，為人們提供一種全新的生活范式。這種模式充分利用了社區食堂的時(shí)間空白，實(shí)現了全天候經(jīng)營(yíng)，為傳統書(shū)店走出經(jīng)營(yíng)困境提供了有益的探索方向。
“食書(shū)集” 有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景。它計劃延伸至街道中，與周?chē)謪^合作進(jìn)行街區微更新，打造更多在地化的體驗方式。對面店面將改造為共享自習室，水果店、理發(fā)店等更多業(yè)態(tài)也將陸續出現，進(jìn)一步豐富街區的功能和氛圍。“食書(shū)集” 就像一顆種子，在社區和高校的土壤中生根發(fā)芽，未來(lái)有望成長(cháng)為一棵參天大樹(shù)，為人們帶來(lái)更多的驚喜和可能。“食書(shū)集” 是一次大膽而成功的創(chuàng )新實(shí)踐。它以書(shū)籍為精神紐帶，將文化與生活緊密相連，為人們打造了一個(gè)充滿(mǎn)溫暖與創(chuàng )意的公共空間。它不僅滿(mǎn)足了當下人們對多元化生活的需求，也為實(shí)體書(shū)店的發(fā)展和社區文化的繁榮提供了新的思路和模式。
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